INDICAZIONI
L’azienda,
nata nel 1927, organizza degustazioni, visite guidate
in cantina ed emozionanti percorsi attraverso le vigne
in compagnia di tranquilli e simpaticissimi asinelli,
altra grande passione della titolare del Carussin.
L’azienda è anche una fattoria didattica
dove i bambini, grazie ad una serie di iniziative culturali
e ricreative, imparano a scoprire e ad apprezzare gli
asini.
Vi sono anche i vini “asinini” creati dall’azienda:
il bianco Caricalasino, dall’omonimo antico vitigno
ligure, aromatico e sapido, ed il rosso Asinoi, una Barbera
d’Asti apprezzabile per la sua immediatezza, fresca
e fruttata
PRODUZIONE
Bio, vino, birra
SPORT
Escursioni, attività con asini
PERIODO APERTURA
Tutto l'anno
