INDICAZIONI Domaine sur coteau dominant la vallée de l'Indre en bordure de la forêt de Chinon. Terre argilo-calcaire avec perruches et silex. Viticulture en biologie et culture astrale, sans engrais. Faible rendement de 24 Hl par Ha. Vendange manuelle en cagettes bois. Vinification à trés basse température, levures indigènes, sans foulage ni égrappage. Elevage en barriques agées de 3 à 6 ans minimum
PRODUZIONE Bio, vino
SPORT Escursioni
PERIODO APERTURA 1/06 - 31/9
TEL. +33 (0)2 47 45 46 05
Dans un rayon de 10 à 20 km, vous pouvez visiter le château d’Azay le Rideau, la maison de Balzac à Saché, le château de Langeais, de Villandry, d’Ussé, la ville de Chinon …